ВеганАйс - это курс по мороженому, на котором вы за один день приготовите вкусное лакомство на все лето вперед! Причем, не имея промышленного оборудования и мороженицы. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить нежное, тающее во рту мороженое из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится!
МОРОЖЕНОЕ, КОТОРОЕ ВЫ ПРИГОТОВИТЕ
ПРОГРАММА
(нажмите на + и откроется подробная информация про каждый модуль)
Модуль 1. Теория
Модуль 2. Практика: готовим мороженое!
1. Шоколадный пломбир
2. Сливочное крем-брюле
3. Ванильное эскимо
4. Фисташковое мороженое
5. Мороженое "Солнечное манго"
6. Мороженое "Вишня - Миндаль"
7. Вафельный рожок без глютена
Модуль 3. Глазирование мороженого
--------------------------------
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Модуль 1. Теория
Модуль 2. Практика: готовим мороженое!
1. Шоколадный пломбир
2. Сливочное крем-брюле
3. Ванильное эскимо
4. Фисташковое мороженое
5. Мороженое "Солнечное манго"
6. Мороженое "Вишня - Миндаль"
7. Вафельный рожок без глютена
Модуль 3. Глазирование мороженого
--------------------------------
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: