Печеньки

Вы больше не купите в магазине печеньки! Ведь я научу вас готовить такие печеньки, которые полюбят ваши детки!
⠀
Мягкие внутри и хрустящие снаружи. Приготовьте формочки, будем замешивать тесто и вырезать кукисы!
⠀
Чем хороши мои печенья? Тем, что они без сахара, лактозы, яиц, с полезной тыквой!
⠀
♥️КБЖУ на 100 г. 233.93/5.98/8.06/32.98
⠀
Ингредиенты:
▪️120 г. спелого банана
▪️75 г. готовой тыквы (я запекала)
▪️30 г. растительного масла
▪️200 г. пшеничная ц/з мука или полбяная (если без глютена, то используйте смесь разных)
▪️5 г. разрыхлителя
▪️1/2 ч.л. корицы
⠀
Готовим:
1. Разогреваем духовку при 180 градусах.
2. Банан, тыкву, растительное масло измельчаем в блендере до состояния пюре.
3. Муку, разрыхлитель, корицу объединить, перемешать венчиком.
4. К сухим ингредиентам добавить влажные. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Если липнет, подсыпьте немного муки.
5. Раскатайте тесто толщиной не более 0,5 см. Вырежьте печеньки.
6. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
⠀
Чем тоньше печеньки, тем меньше времени нужно для приготовления. Ориентируйтесь на свою духовку.