В нем столько пользы! Можно добавлять в смузи, кашу или пить в чистом виде. Заряд железа и цинка вам обеспечен! ⠀ Ингредиенты: ▪️200 г. тыквенных семечек (из свежей тыквы) ▪️1 литр воды ▪️4-5 шт. фиников (можно без них, но так вкуснее) ▪️1/4 ч.л корицы по желанию ⠀ Готовим: ⠀ 1. Тыкву промываем, разрезаем пополам. Вынимаем семечки с жилками. Перекладываем в блендер. 2. Финики очищаем от косточек, добавляем в блендер и заливаем водой. Измельчаем на высокой скорости примерно 3-4 минуты. 3. Процеживаем полученную жидкость через мешочек для молока (@hmb_russia) или марлю. Переливаем в литровую банку. Молоко готово! ⠀ Такое молоко будет отличной альтернативой ореховому молоку. Хранить в холодильнике не дольше 3-5 дней в чистом виде, а если добавили подсластитель, то срок хранения до суток. ⠀ Если замочить семечки на 5 часов и потом их промыть, пользы будет больше. ⠀ Имеются противопоказания (ознакомьтесь), пить не более 1 стакана в день (иначе будет слабительный эффект).
