Шоколадная паста или белковое безумие. ⠀ Что если я вам скажу, что можно накормить ребенка нутом, и он еще попросит добавки? Это возможно!
Ингредиенты: ▪️80 г. фиников (вес с косточкой) ▪️35 г. кокосовой пасты (у меня от @nutco.ru) ▪️200 г. нута (отварной или консервированный) ▪️15 г. растительного масла ▪️120 г. растительного молока ▪️20 г. какао-порошка или кэроба ▪️1/4 ч.л. корицы ⠀ Готовим: 1. Замочите финики в кипятке на 15 минут. Затем слейте воду, промойте, удалите косточку. 2. Поместите все ингредиенты (кроме кокосовой пасты) в блендер с S-образным лезвием и пробейте до однородности. 3. Кокосовую пасту/урбеч растопите (на водяной бане или в микроволновке импульсами). Добавьте в блендер, перемешайте хорошо. Паста готова! ⠀ Хранить в холодильнике в контейнере до 5 дней.
