Ингредиенты: ▪️200 г. красной чечевицы в сухом виде ▪️75 г. воды/молока ▪️35 г. растительного масла ▪️75 г. сиропа топинамбура ▪️40 г. порошка какао/кэроба ▪️1/4 ч.л. соды ▫️вишня по желанию ▫️специи пряные и орехи по желанию ▫️кусочки шоколада (желательно)
Готовим: 1. Чечевицу замочить на ночь, утром слить воду, промыть. 2. Поместить чечевицу, воду, масло, сироп, какао, соду в блендер. Пробить до однородности. 3. Вылить в форму для запекания, сверху повтыкать вишню, орехи, кусочки шоколада. Можно и внутрь. 4. Выпекать 25-30 минут* при 180 градусах, режим «верх-низ», без конвекции.
Очень вкусно, если сверху полить шоколадом, прям пальчики оближешь 😋 Не прорастите этот шаг! А ещё если орешками посыпать ммм 🤤
*Если выпекать 30 минут, то будет пирог, а не брауни. А брауни должен быть влажноватый, поэтому может хватить и 20 минут выпечки. Тестируйте, эксперементируйте!