Это самый простой и быстрый рецепт, ещё и полезный. Волшебные маффины без белой муки, без сливочного масла и без яиц! Чудо десерт!
♥️КБЖУ на 100 г. 176.36/0.12/0.07/43.79 ⠀ Ингредиенты: ▪️120 г. ржаной муки (у меня цельнозерновая) ▪️ 80 г. сахара (я использую тростниковый) ▪️ 5 г. разрыхлителя ▪️ 5 г. растительного масла (у меня оливковое) ▪️ 100 мл. воды (125 г.) ▪️ 1 большое яблоко (у меня 230 г. вес целого яблока) ⠀ Как приготовить: 1️⃣ Первым делом ставим прогревать духовку на 180 градусов и готовим формочки. 2️⃣ Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель. 3️⃣ Яблоко мелко порезать, добавить масло и воду, затем переложить к сухой смеси. И хорошо перемешать (консистенцию смеси смотрите в пошаговой видеозаписи к этому посту). 4️⃣ Разложить смесь по формочкам, я заполняла на 3/4. Получилось 7 маффинов. 5️⃣ В духовку на 45 мин. при 180 градусах. Как приготовятся, дайте им остыть до комнатной температуры. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Я теперь отныне готовлю только эти маффин. ⠀ Смело можете добавить рубленные орешки и корицу, например. Будет ещё ароматнее.⠀
